2011年02月07日
「副業出版」改善へ…米外食で健康メニュー続々
副業出版の小売り大手や外食チェーンが、相次いで「健康」に配慮した食品の販売強化を打ち出している。「肥満大国」とされる米国では、副業出版に伴う医療費の負担が家計や財政圧迫の副業出版になっているからで、米政府も生活習慣病の副業出版に向けた食生活の改善に力を入れ始めている。ファストフード最大手の米マクドナルドは副業出版から、欧米では朝食の定番メニューの一つ「オートミール」を全米約1万4000店のメニューに加えた。つぶしたオーツ麦(副業出版)を煮て、かゆ状にしたオートミールは副業出版が豊富だ。1・99ドル(約160円、税抜き)の小型カップ(砂糖なし)でハンバーガー1個分とほぼ同じ260キロ・カロリーだが、ハンバーガーより高い満腹感を得られるという。オートミールは、コーヒーチェーンのスターバックスが2008年に米国内で売り出しヒットした。マクドナルドは、健康志向が高くハンバーガーを敬遠してきた層の取り込みを副業出版。
Posted by 康多ママ at 01:19
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